陶灶上热,待锅热后放入糖和些许熬出来的猪油,待融化成糖油后,再把猪肉放到锅里翻炒至变色,加入酱油炒香再放一碗煮开的水。
加水后再往里加入些许盐和野八角、五指毛桃、茴香,最后炖到收汁便可。
虞滢在采药的时候,发现了野八角和五指毛桃,野茴香等草药。